Chapa Bifeira Polida 26x53cm com Alça de Madeira - Alfa

Estoque: 0 Marca: Fundição Alfa Modelo: Ferro Fundido Referência: P-11124 EAN: 7898127970572

Chapa Bifeira Polida 26x53cm com Alca de Madeira - Fundição Alfa

Chapa extremamente resistente, pode ser utilizada diretamente sobre todos os tipos de fogões a gás, a lenha, elétrico, a álcool e em churrasqueiras. 
Possui canaletas nas bordas para armazenamento de líquidos. 
Ideal para preparar carnes, legumes, sanduíches, ovos e etc. 
Muito utilizada por bares e restaurantes para servir porções devido sua resistência, boa apresentação e por manter-se quente por muito tempo.
Essa chapa também pode ser adquirida juntamente com o réchaud de ferro.

Vantagens do Ferro Fundido:

As panelas e utensílios domésticos de ferro fundido apresentam inúmeras vantagens em relação aos outros materiais por serem:
Atóxicas (não liberam toxinas nos alimentos);
Nutritivas (fornecem suplementação de ferro para o organismo);
Conservadoras de calor (mantém os alimentos aquecidos por mais tempo);
Antiaderentes: basta untar para preparar os alimentos e a porosidade do ferro fundido, de acordo com uso, cria camada antiaderente);
Estáveis (o peso do ferro melhora a fixação tanto na trempe, quanto na mesa);
Versáteis (podem ser utilizados em todos os tipos de fogão);
Eternas (não deformam e não quebram); entre muitas outras vantagens que você descobrirá!
Estáveis (o peso do ferro melhora a fixação tanto na trempe, quanto na mesa);
Versáteis (podem ser utilizados em todos os tipos de fogão);
Eternas (não deformam e não quebram); entre muitas outras vantagens que você descobrirá!

1 x Chapa Bifeira Polida 26x53cm com Alca de Madeira;

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